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Lipid Peroxidation in Muscle Foods: Impact on Quality, Safety and Human Health
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：60725115250
中古 ：60725115250-1 |
メーカー | bde9e90f0d6d5 | 発売日 | 2025-04-04 15:53 | 定価 | 55000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
Lipid Peroxidation in Muscle Foods: Impact on Quality, Safety and Human Health
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